The feed legislation allows the use of fish protein hydrolysates in feed for the same species in which it came from, since enzymatic hydrolysis degrades the proteins and eliminates potential prions, which have caused disease in mammals, but not in fish. In this trial, we investigated the effects of partially replacing dietary fishmeal (FM) with salmon protein hydrolysate (FPH) on the intestinal gene ...

Background This study aims to assess the efficacy and safety of Qingpeng ointment (QPO), a Tibetan medicine for alleviating symptoms in individuals with acute gouty arthritis (AGA). Methods This study was a randomized, double-blind, placebo-controlled trial that involved individuals with AGA whose joint pain, as measured on a visual analog scale (VAS) from 0 to 10, was equal to or greater than ...

Denne masteroppgaven omfatter en analyse av interne og eksterne faktorer som kan påvirke beslutninger knyttet til eksport av norsk torsk til USA. Gjennom en SWOT-analyse vurderes styrker, svakheter, muligheter og trusler for to grupper: importører og eksportører. For å adressere problemstillingen brukes VRIO- og PESTEL-rammeverkene til å identifisere og analysere interne og eksterne faktorer som ...

Økt dødelig i oppdrettsnæringen ansees som et betydelig problem både for omdømme, økonomi og mest av alt for fiskevelferden. Det spekuleres i om nedsatt smoltkvalitet grunnet intensiv drift i settefiskfasen kan være en medvirkende årsak til den økende dødeligheten. Oppdrett av settefisk i RAS kommer med en rekke fordeler, men det er lite studert hvilken påvirkning ulike miljøfaktorer i RAS har for ...

Den store forekomsten av pukkellaks (Oncorhynchus gorbuscha) langs kysten og elvene i Norge har siden 2017 ført til stor oppmerksomhet rundt arten. Det har vært innført flere tiltak for bekjempelse av den invaderende arten, hvor fokuset har vært å forhindre mest mulig fisk i å gyte. Fisken har blitt sett på som et problem, og ikke blitt forvaltet som en potensiell ressurs. Dette studiet ble ...

The epidermal mucus layer of fish covers the entire exterior, including gills and fins. This barrier plays a crucial role in protecting and maintaining the skin heath, while it also reflects the fish’s welfare. The primary aims of this master’s thesis were to develop an in-lab methodology for analyzing fish skin mucus using Matrix Assisted Laser Desorption/ionization Time of Flight Mass Spectrometry ...

Den store forekomsten av pukkellaks (Oncorhynchus gorbuscha) langs kysten og elvene i Norge har siden 2017 ført til stor oppmerksomhet rundt arten. Det har vært innført flere tiltak for bekjempelse av den invaderende arten, hvor fokuset har vært å forhindre mest mulig fisk i å gyte. Fisken har blitt sett på som et problem, og ikke blitt forvaltet som en potensiell ressurs. Dette studiet ble gjennomført ...

Salmon farming is among the fastest growing food production in the world, and what was once a luxury food is now among the most popular fish species in Europe and Asia. With the rapid growth and increasing demand, the salmon industry is, in addition to other factors, highly dependent on vaccines to ensure a sustainable practice. It is therefore important to fully understand the mechanisms of the ...

Oppdrettsnæringen har hatt betydelig vekst over flere tiår. Norge er i verdenstoppen av produksjon og eksport, og forbrukermarkedet stiller strenge kvalitetskrav til produktet. Melaninflekker er en mørkfarging i laksefileten og betegnes som et stort kvalitetsavvik, som fører til reklamasjoner og et svekket omdømme, og ikke minst et enormt økonomisk tap. Foreslåtte årsakssammenhenger til melaninflekker ...

Masteroppgaven fokuserer på fisket etter Snøkrabbe (Chionoecetes opilio). Snøkrabben ble observert for første gang på Gåsbanken sørøst i Barentshavet i 1996. Snøkrabbefisket er et relativt nytt fiskeri for sjømatnasjonen Norge, den første kommersielle landingen av krabben var i 2012, og siden den gang har både fiskeriet og krabbebestanden ekspandert. Den overordnede problemstillingen er; Vurdering ...