The problem of antibiotic resistance has become a challenge for our public health and society; it has allowed infectious diseases to re-emerge as a risk to human health. New antibiotics that are introduced to the market face the rise of resistant pathogens after a certain period of use. The relatively fast development of resistance against some antibiotics seems to be closely linked to their microbial ...

The main objective of this thesis has been to record the degree of efficiency in two different types of pot designs, both constructed for catching cod (Gadus morhua). The two types of technologies were a Canadian cod pot developed by Centre for Sustainable Aquatic Resources (CSAR) at the Fisheries and Marine Institute of Memorial University of Newfoundland Canada and a Norwegian two-chamber pot ...

Mikroorganismer antas å påvirke utviklingen av lukt og smak i tørrfisk, men det er lite er kjent om hvilke organismer som dominerer under tørkeprosessen. Samtidig er mikrobielle forhold er også antatt å være essensielle for utviklingen av mucoso, som er en kvalitetsfeil i tørrfisk der deler av fiskemuskelen blir oppløst og slimaktig. Slike partier må skjæres bort under bløtingsprosessen. Denne ...

Bedrifter står i dag overfor høyst usikre omgivelser og hurtigendrede markeder der ledere må legge strategier for å forbedre organisatorisk ytelse (Gupta, 2012) og debatten rundt de eksisterende systemer har i seg selv vært en driver i utviklingen av nye (Kald og Nilsson, 2000). Temaet for denne oppgaven er Balansert Målstyring (BM). BM har vært et kjent konsept siden Kaplan og Norton introduserte ...

Denne studien er myntet på vår interesse for regnskapsfaget og nysgjerrighet for hvordan regnskapet benyttes av andre. Da vi vet at bankene gjør en kredittvurdering av sine kunder, har vi valgt en beskrivende fremgangsmåte (design) for å tilegne oss informasjon om regnskapet i et brukerperspektiv. ”Reglene for avleggelse av årsregnskapet er i utgangspunktet utformet med sikte på at eierne, ansatte ...

We consider sequential bargaining between three firms that are all essential in creating a surplus. One of the firms is dominant in the sense that it ultimately decides whether the surplus will be created. The other firms have an incentive to get a large share of the pie for themselves, but leaving enough for the dominant firm that it finds it profitable to create the surplus. Hence, the smaller ...

Den nordøstarktiske torsken er den største torskebestanden i verden (Havforskningsinstituttet, 2021). Kvalitetsmerket Skrei er en kvalitetsmerkeordning som baserer seg på denne bestanden. Merkeordningen kan benyttes av lisensierte foredlingsbedrifter og eksportører som følger kvalitetsstandarden NS 9406. Kvalitetsmerket Skrei oppnår høye priser i markedet, men produsert volum har holdt seg stabilt ...

Animals modify their behaviours and interactions in response to changing environments. In bats, environmental adaptations are reflected in echolocation signalling that is used for navigation, foraging and communication. However, the extent and drivers of echolocation plasticity are not fully understood, hindering our identification of bat species with ultrasonic detectors, particularly for cryptic ...

We face an increasing global food security challenge as the human population continues to grow across the globe. As agricultural production rises to keep up with food demand, so too does the expansion of crop detrimental pest species. Early detection can be crucial to control their damage and relies on the use of accurate and dependable techniques. We report the first record of rice water weevil ...

Male bearded seals (Erignathus barbatus) use vocal displays to attract females and to compete with other males during the mating season. This makes it possible to monitor breeding populations of this species using passive acoustic monitoring (PAM). This study analysed year-round acoustic data records from AURAL instruments in Svalbard (Norway) to investigate seasonal variation in the acoustic presence ...