Viser treff 1621-1640 av 1737

    • Kysttorsk i krise : Om medforvaltning i et unntaksregime 

      Solås, Ann-Magnhild (Master thesis; Mastergradsoppgave, 2008-03)
      Bestandssituasjonen for norsk kysttorsk er for tiden svært kritisk, og ICES anbefaler at det iverksettes tiltak for å bygge opp igjen bestanden. På bakgrunn av dette har det vært nedsatt flere arbeidsgrupper, som har utarbeidet forslag til mulige reguleringstiltak, samt beskrevet utfordringer knyttet til forvaltningen av kysttorsk. Denne oppgaven ser på arbeidet i disse gruppene knyttet opp mot teori ...
    • Forvaltning av kongekrabbe (Paralithodes camtschaticus) - et økologisk eksperiment? 

      Øseth, Ellen (Master thesis; Mastergradsoppgave, 2008-02-15)
      Kongekrabben, Paralithodes camtschaticus, ble satt ut i Barentshavet på 60-tallet av russiske forskere, og har i dag etablert en reproduserende bestand både i russisk og norsk del av Barentshavet. Krabben er en forvaltningsmessig utfordring ettersom den både er en introdusert, fremmed art og en kommersielt lønnsom art. I dag har den en antatt utbredelse fra grensa mot Russland og kanskje ned til ...
    • Teamekspansjon : en casestudie av en teamekspansjonsprosess i en nyetablert virksomhet 

      Holand, Stine (Master thesis; Mastergradsoppgave, 2007-11-29)
      Denne oppgaven tar for seg hvilke interne faktorer som kan ha betydning for en nyetablert virksomhets teamekspansjonsprosess. Nettopp hvordan et entreprenørteam tenderer til å utvikle seg over tid har fått liten oppmerksomhet i tidligere studier. En teamekspansjonsprosess vil nok være utfordrende for de fleste bedrifter, og da spesielt i nyetablerte virksomheter som har få tidligere erfaringer å ...
    • Fysiologiske responser på handtering hos flekksteinbit(Anarhichas minor Olafsen) 

      Iversen, Maren Marie Thode (Master thesis; Mastergradsoppgave, 2007-11)
      Stress og fysiologiske responser på stress kan være et stort problem i oppdrett av fisk. Dette har blitt forsket mye på hos laksefisk. Flekksteinbit (Anarhichas minor Olafsen), er en lovende oppdrettsart. I motsetning til laksefisk synes flekksteinbit i fangenskap å være svært fortrolig med folk og handtering. Fysiologiske responser på ulike stressorer har tidligere ikke vært undersøkt hos ...
    • Haemolymfeprotein som indikasjon på muskelmasse hos oppfôrede og villfangede kongekrabber (Paralithodes camtchaticus Tilesius 1815) 

      Kristoffersen, Kristine (Master thesis; Mastergradsoppgave, 2007-11-12)
      Haemolymfeprotein som indikasjon på muskelmasse hos oppfôrede og villfangede kongekrabber
    • In vitro eksponering av torsketarm : histologiske og bakteriologiske forandringer som følge av eksponering av Carnobacterium maltaromaticum og Vibrio anguillarum 

      Løvmo, Lisbeth (Master thesis; Mastergradsoppgave, 2007-11)
      Formålet med denne oppgaven er å undersøke om baktarm og fermenteringskammer hos torsk kan være infeksjonsvei for Vibrio anguillarum. Videre skal en forsøke å påvise om en probiotisk bakterie, Carnobacterium maltaromaticum kan begrense eventuelle skader som V. anguillarum påfører tarmen. Det er kjørt 5. ulike behandlingsregimer med tre fisk i hver gruppe. For å redusere antall forsøksdyr er det ...
    • Sesongvariasjon i etterspørsel etter oppdrettet torsk på det franske markedet 

      Albrigtsen, Silje (Master thesis; Mastergradsoppgave, 2007-11-15)
      Hovedformålet med denne oppgaven er å beskrive sesongforskjeller i priselastisiteter for oppdrettet torsk på det franske markedet. Det gjøres ved spesifikasjon av en økonometrisk modell og estimering av parametere for etterspørselen etter fersk oppdrettet, fersk villfanget og frossen torsk. Beregnede pris- og inntektselastisiteter, samt krysspriselastisiteter mellom produktene kan brukes av aktører ...
    • Tromsø kommune Eiendom : en lærende organisasjon? 

      Johnsen, Erik (Master thesis; Mastergradsoppgave, 2007-11-15)
      Tema i oppgaven kan plasseres innenfor organisasjonsteorien, nærmere bestemt innenfor læring i organisasjoner og den lærende organisasjonen. Jeg skal se om mål TKE hadde før samlokaliseringen har blitt oppnådd innenfor disse områdene. Videre vil jeg se på om, eller i hvilken grad TKE er en lærende organisasjon. Foregår det noe som helst læring på organisasjonsnivået, eller skjer dette bare på ...
    • Petrodevelopment 2030: Socio-economic consequences of an extensive oil and gas development in the Barents Sea 

      Didyk, Vladimir; Arbo, Peter; Hersoug, Bjørn; Nilssen, Inge Berg; Sand, Jan Yngve; Nygaard, Vigdis; Riabova, Larissa; Østbye, Stein (Research report; Forskningsrapport, 2007-10)
      The theme of this report is the regional socio-economic consequences of an extensive oil and gas development in the Barents Sea. The regional focus area includes Finnmark County and Murmansk Oblast. The introductory chapter explains the purpose of the study and the way the work has been done. The next two chapters provide a detailed account of the region and its basic characteristics. The general ...
    • Ekstrakter av blåbær og blåskjell som naturlige antioksidanter 

      Aagesen, Ingvill Dreiem (Master thesis; Mastergradsoppgave, 2007-09-21)
      De siste tiårene har det vært et økende fokus på helse og kosthold. Sjømat er en viktig kilde til helsemessige gunstige fettsyrer. Spesielt er det de langkjedede, flerumettede omega-3 fettsyrene som har vist seg å ha flere positive effekter for human helse. Problemet med disse langkjedede marine fettsyrerne når det kommer til å benytte dem i matproduksjon er at de har lett for å harskne. For å ...
    • Mestringstro og ledelse. Hestehåndtering og mestring av lederskapsrollen hos kvinnelige ledere. 

      Steffensen, Julie (Master thesis; Mastergradsoppgave, 2007-09-28)
      Tema for denne oppgaven var sammenhengen mellom opplevelsen av mestringsevne og lederatferd hos kvinnelige ledere. Videre gikk studien inn på hvilke lederegenskaper kvinnelige ledere opplevde at de fikk utviklet gjennom hestehåndtering og ridning. Bakgrunnen for at kvinnelige ledere ble valgt, er mangelen på kvinnelige ledere i Norge. Det er interessant å se på hvilke egenskaper kvinnelige ledere ...
    • Farmed Atlantic cod (Gadus morhua L.). Comparative studies on fillets produced pre-and post-rigor and on the drip lost during ice storage. 

      Vang, Birthe (Master thesis; Mastergradsoppgave, 2007-09-28)
      Atlantic cod (Gadus morhua L.) is a promising and relatively new species in Norwegian fish farming. Benefits of cod farming includes stable deliveries of fresh cod all year round, and that the supply of a growing marked can be met without depletion of the cod stocks. Improved slaughter procedures by live chilling and reduction of ante mortem stress, give the opportunity to process the fish pre-rigor, ...
    • Fiskeriutvikling ved Lake Victoria. Et resultat av planlagt organisering og planløs tilpassing 

      Johnsen, Jahn Petter (Master thesis; Mastergradsoppgave, 1989-06-22)
      Hvordan organiseres et bistandsprosjekt og hva skjer når en norsk organisasjonsform møter en annen kultur? Dette er problemstillingene i denne fiskerikandidatoppgaven, som bygger på et 8 måneders langt deltakende feltarbeid ved et norsk fiskeribistandsprosjekt i Tanzania. I oppgaven undersøkes og beskrives hvordan en norsk organisasjonsmodell og norske bistandsmål endra seg i møtet med den tanzanianske ...
    • Produksjonsmessige og kvalitetsmessige aspekter ved tilvirkning og kjølelagring av boknafisk 

      Dahlmo, Håkon (Master thesis; Mastergradsoppgave, 2007-09-11)
      Boknafisk er et halvtørket fiskeprodukt, fortrinnsvis av torsk (Gadus morhua), som er i ferd med å bli introdusert til restaurantsegmentet og detaljhandelen gjennom firmaet Spindaj. For å avklare en del viktige forhold knyttet til kvaliteten ble det gjennomført forsøk med produksjon og kjølelagring av boknafisk. Under produksjonen ble rotskjært torsk (2-5 kg) hengt på hjell i 12 dager til den nådde ...
    • Opplæring av nyansatte. En kunnskapsorganisasjons bruk av institusjonaliserte oppskrifter 

      Robertsen, Børge (Master thesis; Mastergradsoppgave, 2007-08-27)
      Denne oppgaven tar for seg hvordan en kunnskapsorganisasjon bruker institusjonelle oppskrifter for å lære opp de nyansatte. Dagens generasjon (”The Millenials”) arbeidstakere har i dag andre preferanser ved valg av jobb, enn det tidligere generasjoner hadde. Dette i kombinasjon med fremveksten av et kunnskapsbasert samfunn og et stramt arbeidsmarked har ført til at dagens kunnskapsorganisasjoner ...
    • A bioeconomic analysis of Maldivian skipjack tuna fishery 

      Mohamed, Solah (Master thesis; Mastergradsoppgave, 2007-05-30)
      Skipjack tuna fishery in the Maldives is the most important and by far the predominant fishery in the country. This fishery is an open access fishery and has been developing over the years. With the technological development fishers have been moving further in search of fish and catch has been increasing steadily. No stock assessment of the exploited tuna stock has been undertaken. Effort data from ...
    • Utvanning av klippfisk. Prosessens betydning for fiskens kvalitet 

      Olsen, Christian H. (Master thesis; Mastergradsoppgave, 2007-05)
      For å imøtekomme nye kjøpstrender, er det viktig å kunne tilby såkalte klar-til-bruk produkter av utvannet klippfisk. Samtidig er det viktig å produsere produkter med så lang holdbarhet i kjølt tilstand som mulig. Tidligere forsøk har imidlertid vist at holdbarheten til kjølelagret utvannet klippfisk er svært kort sammenlignet med produkter av fullsaltet klippfisk. Målet med dette arbeidet har ...
    • Expression of pro-inflammatory cytokines in Atlantic salmon (Salmo salar) after intraperitoneal injection of PLGA [Poly(D-L-lactide-co-glycolic) acid] particles 

      Myren, Stine Mari (Master thesis; Mastergradsoppgave, 2007-07-06)
      Vaccines in aquaculture are heading into the 21st century facing old challenges with new possibilities. Fish die each year as a result of inefficient vaccination against intracellular pathogens e.g. infectious pancreatic necrosis virus (IPNV). A successful prophylactic strategy to combat viral diseases like IPN in fish farming depend both on innate immune responses, like cytokines and natural killer ...
    • Innovasjon og lønnsomhet i rekeindustrien 

      Sigvaldsen, Andrè Julian (Master thesis; Mastergradsoppgave, 2007-06-27)
      Innovasjon og nyskaping er viktig innenfor de fleste bransjer som studeres. Slike prosesser blir ofte presset frem gjennom forholdene på konkurransearenaen og higet etter å skape konkurransefortrinn. Denne oppgaven har benyttet ressursmodellen til Barney og omgivelsesmodellen til Porter som analysemodell for å synliggjøre ressurser som kan være verdifulle og gi fortrinn ved en innovasjon. Jeg har ...
    • Norsk ringnotfiske etter nordsjømakrell. En sammenligning av ulike fangststrategier 

      Longva, Leif (Master thesis; Mastergradsoppgave, 1985-11-01)
      Nordsjømakrellbestanden har en utpreget sesongvekst, og fisket foregår sesongvist. I oppgaven sammenlignes alternative fangststrategier for å se om bestanden kan forvaltes på en bedre måte enn den etablerte. Oppgaven begrenser seg til å omfatte ringnotflåtens nordsjømakrellfiske. Oppgavens metode er en bioøkonomisk simuleringsmodell. Sammenligningskriteriet er samfunnsøkonomisk utbytte av fremtidig ...