Blar i forfatter Mastergradsoppgaver i økonomi og administrasjon, revisjon "Yan, Qi"
-
Konsumenters evaluering av et nytt lakseprodukt i Kina : en studie av mindre saltet røkelaks i dagligvarehandelen i Beijing
Yan, Qi (Master thesis; Mastergradsoppgave, 2012-08-28)Denne oppgaven går ut på å studere kinesiske konsumenters evaluering av et norsk røkt lakseprodukt i en reel kjøpesituasjon, og er basert på konsumentenes evaluering før og etter smak. Sammenheng mellom kvalitetsindikatorer som forventning basert på, forventnings utforming, vurdering etter smak og kjøpsintensjon blir undersøkt i denne oppgaven. Hovedformålet er å få en total forståelse av ...