English
norskMastergradsoppgaver i fiskeri- og havbruksvitenskap: Recent submissions
Now showing items 41-60 of 296
-
Fremtidens oppdrettsnæring – med eller uten kobberimpregnering? En kvalitativ studie av aktørers holdninger til kobberbaserte impregneringsmetoder
(Master thesis; Mastergradsoppgave, 2023-05-15)For å hindre vekst av marine organismer på nøter i oppdrettsanlegg brukes impregnering. I Norge er kobber den vanligste impregneringsmetoden. I 2021 ble det omsatt 1097 tonn kobber til bruk som impregneringsmiddel på nøter i norsk oppdrettsnæring. Når en kobberimpregnert not står i sjøen, vil kobberet havne i det marine miljø enten passivt gjennom utlekking, eller aktivt gjennom spyling. Kobberet ... -
Forvaltning av kystnære fiskeribestander - Fiskeriene i Andfjorden, kysttorsk og sosioøkologisk perspektiv
(Master thesis; Mastergradsoppgave, 2023-04-29)Kystnære fiskebestander har blitt høstet av siden mennesker bosatte seg langs kysten. Effektiviseringen av fiskeflåten og økt menneskelig aktivitet i kystsonen og til havs, har ført til at tiltak for å bevare fiskebestander er blitt innført. De senere tiårene har synet på forvaltning blitt mer helhetlig, fordi forskere, fiskere, organisasjoner, med mer, begynte å se verdien av å ivareta hele økosystem ... -
Stock Assessment of Norwegian Atlantic Halibut North of 62°N Latitude Using a Data-Limited Approach
(Master thesis; Mastergradsoppgave, 2023-05-13)Landings of Atlantic halibut (Hippoglossus hippoglossus) have increased significantly in later years. More fishing boats are joining the open-access fishery, with an ever-increasing number of fishing gear. The Atlantic halibut is also a popular tourist and recreational fishery target species. Atlantic halibut is a large, late-maturing flatfish with life history traits that make the stock sensitive ... -
Kartlegging av dødelighet og vekst i produksjonen av triploid settefisk (Salmo Salar L.) i perioden 2017-2021 i et norsk settefiskanlegg
(Master thesis; Mastergradsoppgave, 2023-05-15)Noen av de største utfordringene i dagens oppdrett av atlantisk laks (Salmo Salar L.) er knyttet til påvirkninger av miljøet. Rømming av oppdrettslaks er en stor miljøutfordring da det er fare for at rømt oppdrettslaks kan påvirke vill laks genetisk i tillegg til spredning av lakselus (Lepeophtheirus salmonis). Produksjon triploid laks er en måte å produsere steril laks på, og et tiltak for å gjøre ... -
Hvor ble det av kystreka? Formidling av forskningsresultater med StoryMap
(Master thesis; Mastergradsoppgave, 2023-05-15)Dypvannsreke Pandalus borealis har er en viktig ressurs for fiskere langs norskekysten. Årlige kvoter fastsettes basert på råd av havforskning, fiskeristatistikk og innspill fra ulike interesser, forhandlinger mellom land og politiske føringer for å sikre en bærekraftig forvaltning. Planlegging, håndtering og overvåkning av ressurser i kystsonen er viktig for å ta vare på økosystemene og sikre ... -
Framtidig tilnærming i bearbeidingsprosessen hos SalMar InnovaNor
(Master thesis; Mastergradsoppgave, 2023-05-15)Temaet for masteroppgaven er innovasjon og bærekraftig utvikling i sjømatnæringen. Målet med studien er å se på implementering og mulighetsområder for bearbeidingsprosessen inn mot et grønt skifte. Tematikken vil bli belyst gjennom selskapet SalMar InnovaNor. SalMar InnovaNor er et slakteri- og bearbeidingsanlegg på Senja som driver med bearbeiding av laks, og er et av de største selskapene innenfor ... -
Overtredelser i fiskerinæringen: Kontroll- eller aktsomhetsproblem? En studie over bruken av overtredelsesgebyr i norsk fiskeriforvaltning
(Master thesis; Mastergradsoppgave, 2023-05-15)Overtredelsesgebyr (OTG) er en administrativ sanksjon som Fiskeridirektoratet kan ilegge ved overtredelser av fiskerilovgivningen. Denne oppgaven undersøker bruken av OTG i norsk fiskerinæring, med formål om å vise hvorfor det er uenigheter mellom forvaltningen og fiskerne om bruken av sanksjonsmetoden. For å besvare oppgavens problemstilling vil studien bruke en "mixed methods" tilnærming ved å ... -
Påvirkning på torsk (Gadus morhua) ved høsting av raudåte (Calanus finmarchicus)
(Master thesis; Mastergradsoppgave, 2023-05-15)Med bakgrunn i at flertallet av verdens fiskebestander er overfisket eller drives fiske på, verdens befolkning- og etterspørselen av råstoff øker, er det aktuelt å rette blikket mot lavere trofiskenivå. Raudåte er en av artene i jordas mest dominerende dyregruppe, med dens enorme produktivitet er det potensiale til å beskatte av bestanden uten negative ringvirkninger på økosystemets helhet. Tross ... -
Fiskeflåtens utvikling og tilstand
(Master thesis; Mastergradsoppgave, 2018-06-05)Masteroppgave. Fiskeflåtej -
Regjerlighet i fiskerinæringen: En institusjonell analyse av praktiseringen av det strafferettslige sanksjonssystemet i norsk fiskeriforvaltning
(Master thesis; Mastergradsoppgave, 2023-05-15)Tema for denne studien er det strafferettslige sanksjonssystemet i fiskerinæringen, og hensikten er å utforske og analysere hvordan dette systemet bidrar til å utvikle regjerlige fiskerier i Norge. Studien utforsker dette ved å undersøke systemets organisering, strategier og strafferettslig praksis, samt relevante aktørers oppfatninger av systemet. Problemstillingen i studien er: «I hvilken grad ... -
Rekruttering av fiskere på Færøyene - En studie av sysselsettingssystemet og rekrutteringsmekanismene i den færøyske fiskeflåte
(Master thesis; Mastergradsoppgave, 2020-05-22)Denne studien undersøker rekrutteringsmønsteret i den færøyske fiskeriflåten i nyere tid. Tradisjonelt har fiskeri og fiskeri relaterte aktiviteter opprettholdt store deler av lokal samfunnene på Færøyene. I et stadig mer moderne samfunn og en stadig mer spesialisert fiskerinæring har man opplevd at nye strategier etableres for høsting av ressursene påvirker strukturen til fiskeriflåten. Flere ... -
Sukkertare (Saccharina latissima) som proteinkilde. Effekt av oppmaling og fraksjonering på proteinfordøyelighet
(Master thesis; Mastergradsoppgave, 2022-05-15)Verdens befolkning øker stadig og det er estimert at den globale befolkningen når 9,7 milliarder mennesker innen 2050. Som konsekvens av befolkningsveksten vil behovet og etterspørselen for mat øke. Tilstrekkelig produksjon av næringsrik mat til en økende befolkning utført på en bærekraftig måte er en stor global utfordring. Det antas at særlig proteiner vil være et av næringsstoffene det vil være ... -
Kjøpsintensjon og betalingsvilje for blåskjell. Betydningen av produktegenskaper, normer og individuelle trekk
(Master thesis; Mastergradsoppgave, 2022-05-16)Blåskjelloppdrett omtales som noe nytt i Norge, til tross for at det er over 40 år siden det startet. Selv om forbrukere kjøper blåskjell på restaurant, er det fortsatt få forbrukere som har erfaringer med blåskjell. Målet med studien er å undersøke betydningen av produktegenskaper, normer og personlige og individuelle trekk for kjøpsintensjon og betalingsvilje for blåskjell hos norske forbrukere. ... -
Lipidinnhold hos Calanus spp. i havområdene rundt Svalbard og i Polhavet i juli og august. Kan Video Plankton Recorder gi nyttig informasjon om lipidinnhold i sammenheng med fysiske parametere?
(Master thesis; Mastergradsoppgave, 2022-05-31)Calanus finmarchicus, C. glacialis og C. hyperboreus spiller en nøkkelrolle som beitere i det arktiske økosystemet og utgjør en stor andel av dyreplankton-biomassen i området. For å overleve den næringsfattige vinteren akkumulerer kopepodene større mengder lipider i den korte produksjonsperioden og gjennomfører sesongbasert vertikal migrering hvor de går i dvale. Lipidinnhold er nært knyttet til ... -
Biokjemisk sammensetning av gonader fra kråkeboller (Strongylocentrotus droebachiensis) - Effekt av sesong, miljø og fôrsammensetning
(Master thesis; Mastergradsoppgave, 2022-06-07)Drøbakkråkebollen (Strongylocentrotus droebachiensis) har i de siste 50 årene beitet ned tareskog langs norskekysten, og omtales ofte som et skadedyr. I andre deler av verden er kråkebollegonader en høyt ansett matvare på grunn av sin karakteristiske søt-salte smak. Gonadene man finner i drøbakkråkeboller langs norskekysten er som regel for små til at kommersiell fangst kan bli lønnsomt, og ... -
Bærekraft i handel med fersk laks og torsk mellom Norge og Frankrike En studie av tiltak og holdninger til bærekraft blant norske eksportører og franske importører
(Master thesis; Mastergradsoppgave, 2022-05-31)Målet med denne undersøkelsen var å finne ut hvorfor bærekrafttiltak innføres, og hvordan bærekraft operasjonaliseres og samsvarer mellom norske eksportører og franske importører av fersk laks og torsk. I tillegg undersøker oppgaven likheter i utfordringene norsk eksportører og franske importører av fersk laks og torsk har med å innføre bærekrafttiltak. En tematisk analyse av intervju med 14 ... -
How does twine thickness and mesh size affect catch efficiency and ways of capture in the Northeast Arctic cod (Gadus morhua) gillnet fishery?
(Master thesis; Mastergradsoppgave, 2022-05-31)The aim of this study is to establish a general pattern for how round-fish get caught in gillnets. Understanding these patterns might further help establishing which gillnet parameters are important to consider when developing new biodegradable materials for gillnets. Developing biodegradable materials is important to reduce impacts from lost, abandoned, and discarded gillnets made of non-biodegradable ... -
Mucosal immune responses of Atlantic salmon parr following a pathogen breach in a recirculating aquaculture system
(Master thesis; Mastergradsoppgave, 2022-05-16)With the increase in the use of recirculating aquaculture system (RAS) in the Norwegian Atlantic salmon (Salmo salar) aquaculture industry, the importance of understanding how pathogen enters and spreads in the system is crucial for its further development. Yersinia ruckeri is a pathogen known for infecting salmonid fish in freshwater stage and it has been shown that the RAS environment favors its ... -
Salmon aquaculture waste effects on the distribution of epibenthic invertebrates and demersal fish and subsequent impacts on Atlantic cod dietary items
(Master thesis; Mastergradsoppgave, 2022-05-16)Open-cage fish farms are common structures in coastal waters and are known to attract wild fish. Environmental impacts from the farming of Atlantic salmon, Salmo salar, create concerns related to further growth of the industry. Uneaten feed pellets and faeces that are discharged from the farms leads to changes in the environments under and around the farm facilities. Sedimentation due to farm ... -
Hvordan kan islandske oppdrettere av laks utnytte lokale omgivelser og skape konkurransefortrinn?
(Master thesis; Mastergradsoppgave, 2022-05-16)Sjøbasert lakseoppdrett i Island har utviklet seg i full fart siste årene. Tidligere har det vært to forsøk uten suksess. Denne gangen er oppbygningen støttet opp av store selskaper som har erfaring, kompetanse og kapital til å bygge næringen opp med teknologien som trenges. Likevel er de biologiske utfordringer på Island krevende, i tidligere forsøk var disse blant annet en del av årsaken for at ...
