Mastergradsoppgaver i fiskeri- og havbruksvitenskap: Nye registreringer
Viser treff 81-100 av 301
-
Teknologioverføring fra petroleum til havbruk. En studie av utviklingsprosjektet Arctic Offshore Farming
(Master thesis; Mastergradsoppgave, 2022-05-16)Temaet for denne oppgaven er det nye samspillet mellom petroleum og oppdrett og hva det betyr for næringsutvikling. Hensikten med denne studien er å belyse muligheter og begrensninger for teknologioverføring fra petroleum til oppdrett, og hvordan teknologioverføringen foregår, sett i lys av utviklingstillatelsene i havbruk med utviklingsprosjektet Arctic Offshore Farming som eksempel. For å besvare ... -
Bærekraft i oppdrettskonsepter: Hva er bærekraftig oppdrett og hvor bærekraftig er ulike oppdrettskonspeter?
(Master thesis; Mastergradsoppgave, 2022-05-16)Vekst i norsk lakseoppdrett har ført til et økende fokus på bærekraft, etterfulgt av en oppgang i utvikling av nye oppdrettskonsepter for å løse utfordringene dagens næring står ovenfor. En tydelig forståelse i definisjon og operasjonalisering av bærekraft er avgjørende for riktig veivalg fremover. En forståelse som vil gjøre vurderinger og valg av ulike oppdrettskonsepter i et bærekraftaspekt enklere ... -
Carbon Footprint and Nutrient Density of Underutilized Norwegian Marine Resources
(Master thesis; Mastergradsoppgave, 2021-05-21)Both nationally and internationally, there is a rising ambition to reduce carbon footprint to fight climate change. However, climate change should not be seen as a solitary challenge as the human population has more than tripled since the 1950ths. We are therefore moving towards the inevitable crossroad where the food needed to sustain humanity and the traditional utilized resources we have ... -
Kiselalger som fôrkomponent i laksefôr. Biokjemisk sammensetning og fettsyreprofil hos atlantisk laks (Salmo salar L.) fôret med ulike lipid- og proteinkilder
(Master thesis; Mastergradsoppgave, 2020-05-15)Det økende behovet for marine ressurser som ingrediens i fôr har ført til et søk etter nye ressurser, da dagens ressurser ikke lengre er bærekraftig. For å øke utbytte er det foreslått å rette søket lengre ned i næringskjeden. Marine kiselalger er et eksempel på slike organismer. Disse er ikke godt utnyttet i dag, hovedsakelig på grunn av manglende kunnskap rundt teknologi, samt forskning på hvilke ... -
Ufordøyelig binder i fôr til laks - evaluering av velferd og tilvekst
(Master thesis; Mastergradsoppgave, 2021-05-18)Med stadig økning i produksjon av oppdrettslaks og et relativt lavt antall tilgjengelig vannkilder til smoltproduksjon, ser man økt bygging av RAS-anlegg. Ved rensing av produksjonsvannet er første vannbehandlingstrinn mekanisk filtrering etterfulgt av biofiltrering, rensesystemets flaskehals. Biofilteret renser vannet for nitrogenholdige molekyler (TAN), som er giftig for laks, og er sensitivt for ... -
Ordningen med utviklingstillatelser Et bidrag til innovasjon i norsk oppdrettsnæring
(Master thesis; Mastergradsoppgave, 2017-05-15)Norsk oppdrettsnæring har opplevd eventyrlig vekst. I løpet av en et halvt århundre har næringen utviklet seg fra omtrent ingenting til å bli blant våre viktigste og største eksportnæringer. Veksten har i stor grad skyltes oppdretternes kontinuerlige produktivitetsforbedringer, basert på forbedring av utstyr, avl og utvikling av vaksiner og fôr. Skal eventyret få fortsette er næringen avhengig av å ... -
Åpen gruppe som rekrutteringsarena for fiskeri- Vil åpen gruppe kunne fungere som en rekrutteringsvei for unge fiskere i dagens fiskerisysselsettingssystem?
(Master thesis; Mastergradsoppgave, 2021-05-16)Etter at fiskeriene ble lukket på 1990-tallet ble åpen gruppe etablert for at mindre fartøy skulle kunne drive i mindre skala uten kostnader. I dagens kvotesystem er hensikten at det skal være en arena for rekruttering for unge. Jeg ønsker derfor med denne oppgaven å undersøke hvorvidt åpen gruppe kan fungere som rekrutteringsarena for fiskerinæringen. Fiskeri har lenge vært en viktig næring for ... -
Stordriftsfordeler ved brønnbåtoperasjoner
(Master thesis; Mastergradsoppgave, 2021-08-24)Stordriftsfordeler er et kjennetegn på sjøtransport, og utviklingen i oppdrettsnæringen har pekt mot en betydelig økning i fartøystørrelser på brønnbåter. Denne avhandlingen søker etter å belyse problemstillingen: Hvor mye kan en større brønnbåt potensielt redusere en oppdretters kostnader? Da brønnbåter har mange bruksområder i dag, går utredningen dypere ved å undersøke kostnader ved flere ... -
Romlig og tidsmessig analyse av garn- og linefiske. En studie av fiskeriatferd i området Lofoten, Vesterålen og Senja (2011-2018)
(Master thesis; Mastergradsoppgave, 2021-08-16)I denne oppgaven ble ERS- og VMS-data fra garn- og linefiske mellom 2011 og 2018, i hovedområde 00 og 05 (fra Fiskeridirektoratet), kartlagt og analysert i romlig og tidsmessig perspektiv. Dette ble gjort ved å bruke GIS-baserte analyser og maskinlæring for å avdekke trender i aktivitet, fangstmengde og fangstverdi i fiske med passive redskaper. Blant metodene som ble brukt var optimalisert ... -
Nefrokalsinose hos oppdrettslaks - mulige årsaker og virkninger
(Master thesis; Mastergradsoppgave, 2021-05-17)I denne oppgaven er det sett på betydningen av ulike faktorer i vannmiljøet som utløsende årsaker til nefrokalsinose hos norsk oppdrettslaks (Salmo salar). Nefrokalsinose er utfelling av kalkholdig materiale i nyret og en kjent lidelse hos flere fiskearter i oppdrett, inkludert regnbueørret (Oncorhynchus mykiss). Hos laks er nefrokalsinose et relativt nytt fenomen, som ser ut til å øke i omfang. ... -
Barrierer for økt kvantum av kvalitetsmerket Skrei
(Master thesis; Mastergradsoppgave, 2021-05-16)Den nordøstarktiske torsken er den største torskebestanden i verden (Havforskningsinstituttet, 2021). Kvalitetsmerket Skrei er en kvalitetsmerkeordning som baserer seg på denne bestanden. Merkeordningen kan benyttes av lisensierte foredlingsbedrifter og eksportører som følger kvalitetsstandarden NS 9406. Kvalitetsmerket Skrei oppnår høye priser i markedet, men produsert volum har holdt seg stabilt ... -
«Effektiv prosjektstyring av nybygg av fartøy»
(Master thesis; Mastergradsoppgave, 2021-05-03)Masteroppgaven ble skrevet i samarbeid med Grovfjord Mek. Verksted (heretter nevnt som GMV), med tema effektiv prosjektstyring av nybygg. I litteraturen så finner man veldig mange ulike prosjektstyringsverktøy, men et fellestrekk for mange er at de sjelden følges opp ordentlig. Målet med denne oppgaven var derfor å ta for seg hvordan GMV styrer og koordinerer prosjektene sine i dag, og ut fra deres ... -
Sjømathandelen mellom Norge og Kina - et casestudie av markedsmuligheter for oppdrettet rognkjeks i Kina
(Master thesis; Mastergradsoppgave, 2020-11-30)Kina er verdens største konsument av sjømat. Sjømatkonsumet i Kina var i 2016 på hele 68 millioner tonn, med en jevnlig økning på 2-3 prosent de siste årene. I 2019 eksporterte Norge 5,2 millioner tonn sjømat til Kina, noe som gjør Kina til Norges 7. viktigste importmarked av norsk sjømat. Landet har med sitt høye befolkningstall og økonomiske vekst et stort vekstpotensial for norsk sjømat. Rognkjeks ... -
Bortfall av kjønnsceller hos atlantisk laks (Salmo Salar L.) - effekter på vekst og uttrykk av gener som er sentrale i regulering av hypothalamus-hypofyse-gonade aksen
(Master thesis; Mastergradsoppgave, 2020-10-15)Genetisk innblanding fra rømt oppdrettslaks i ville laksebestander er uønsket - og må så langt mulig begrenses dersom oppdrettsnæringen skal fortsette å vokse. I industrien er kjønnsmodning også et stort økonomi- og velferdsproblem grunnet negative effekter på somatisk vekst, kjøttkvalitet, immunfunksjon og hypo-osmoregulatorisk evne. En løsning på disse utfordringene kan være produksjon av steril ... -
Sjømatindustrien "i disse tider" - Suksesskriterier under en pandemi
(Master thesis; Mastergradsoppgave, 2021-08-16)Denne mastergradsoppgaven har som formål å undersøke om sjømatindustrien har gjort strategiske tilpasninger for å aktivt kontre konsekvenser av COVID-19 pandemien. Fleksibilitet, og utnyttelsen av dette, er den strategiske tilpasningen som undersøkes. Konsekvensene av pandemien er i denne sammenheng en usikkerhet knyttet til markedene for fisk, og en antatt lavere kjøpsvilje for blant annet norsk sjømat. -
Atlantic salmon water pathogens inactivation by UV irradiation
(Master thesis; Mastergradsoppgave, 2021-07-14)Open sea cage Atlantic salmon (Salmo salar L.) farming is currently facing major challenges related to sea lice infestations, sea lice treatment, fish mortality, infectious diseases and fish escapees. Semi-closed containment systems may have the potential to resolve these challenges, by separating the rearing unit from the external environment. UV disinfection is suggested as a possible water treatment ... -
Politisk skjønn eller objektive kriterier? En studie av lokalitetstillatelsens kriterier og lokalitets-MTB som forvaltningsinstrument
(Master thesis; Mastergradsoppgave, 2021-05-18)Havbruksnæringen er i stadig vekst og har uten tvil merket seg som en av Norges viktigste næringer for fremtiden. En viktig del av dagens system er tildelingen av lokalitetstillatelser langs den norske kysten. Denne søknadsprosessen viser seg som noe avansert, da det er seks ulike sektormyndigheter som skal fatte vedtak/uttale seg om de problemstillinger som faller inn under deres virkeområde, lover ... -
Undersøkelse av mulige miljøforsterkede infeksjonsveier for lakselus, Lepeophtheirus salmonis, i merder beskyttet av 6 meters luseskjørt - basert på historiske produksjonsdata og modellerte miljøparameter
(Master thesis; Mastergradsoppgave, 2021-05-18)Utviklingen i den norske oppdrettsnæringen har vært forrykende, men de siste årene stagnert. Dette skyldes blant annet problemer med parasitten Lepeophtheirus salmonis, lakselus. En rekke forebyggende og bekjempende metoder er tatt i bruk av næringen og i denne studien undersøkes det forebyggende luseskjørtet. Skjørtet fungerer som en presenning og strekkes rundt de øverste delene av merdene, i denne ... -
Stress hos kjønnscellefri atlantisk laks (Salmo Salar L.) Effekter av transport og sjøvannseksponering på sentrale faktorer i hypothalamus-hypofyse- interrenale (HPI)-aksen
(Master thesis; Mastergradsoppgave, 2020-10-15)Genetisk innblanding fra rømt oppdrettslaks er i dag vurdert av noen som den største trusselen mot ville norske laksestammer. Selv enkelthendelser vil ha en stor risiko for masserømming da en merd kan inneholde opptil 200 000 individ. Samtidig er kjønnsmodning blitt et økende problem særlig knyttet til resirkuleringsanlegg (RAS). Kjønnsmodning bringer med seg en rekke velferdsmessige utfordringer ... -
Bærekraftig forvaltning av turistfiske. En studie av hvordan forvaltningen av turistfiske kan bli mer bærekraftig, med fokusområdet på øya Senja
(Master thesis; Mastergradsoppgave, 2020-12-15)Turistfiske er en næring som har vokst i rekordfart de siste 15-20 årene og som har utviklet seg til å bli en etablert næring mange steder langs kysten. Dette har ført til at verken myndighetene eller næringsaktører har klart å holde følge med forvaltningsutfordringene knyttet til turistfiske. Dette er også en næring som er vanskelig å forvalte, siden den faller mellom to stoler, både reiseliv og ...